この記事は2016年3月に掲載されたものです。
1年以上経過しているので情報が古い可能性があります。
随分と前から営業しているお店です。私が市原へやってきてもうすぐ20年になりますが、その時もお店があったように記憶しています。いつか行ってみたいと思いつつ、なかなか機会がありませんでした。もう10年以上経ってしまったと思いますが、ついに行くことができました。
やはり、地味な外観のお店が長く営業されているというのは、実直な仕事をされているという現れと考えられるので、是非とも行ってみたいお店でした。
ランチもあったのですが150gから変更できないそうなので、普通メニューから選びました。カウベルステーキ300g、ライス、サラダ、ドリンク付きで2200円（税抜）です。最近食べたステーキの中だと、値段は同じくらいですが、美味しさは頭一つ出ているように感じました。
私の場合、焼き加減はミディアムレア一択です。人やお店によって焼き加減の定義が異なりますが、このお店とは波長が合いそうです。
そして、思った通り実直な営業スタイルのお店でした。サーブしてくれる年配の男性は、少しぼーっと店内を眺めていた私に、そっとスポーツ新聞を差し出してくれました。最近は、言わないと水も持ってきてくれないような店員さんが多いので、こういった接客のプロらしい方を見ると嬉しく思います。
今回頼んだカウベルステーキ300gは、見た目どおり量も多かったのですが、焼き加減も味も良くぺろっと食べてしまいました。カウベルステーキは500gのセットがチャレンジステーキという名前で3780円（税込）となっていてお得になっていました。和牛はちょっと高めで5000～10000円くらいに書いてあった気がしますが、縁がなさそうなので写真も撮らずに帰ってきてしまいました（笑）
ステーキが食べたいと思ったら、また来たいお店ですね。
ask-evoさん
askさんところの高級牛肉は、立派な霜降りで美味しそうですよね（笑）
こちらのセットは、恐らくオージービーフではないかと思いますが、臭みもなく筋張っていることもなく良い感じでした。
このお店はまた来ると思います。
evoさんちからきました。
なんと牛肉コラボでしたね～(笑)
人参コラボよりずっと羨ましいｗｗ
チャレンジステーキ500g 是非次回はよろしくお願いします。
千葉オフ会があるとしたらやっぱり肉かな～
jerryさん
askさんちも牛肉でしたね～あちらは高級牛肉でしたが･･･。
にんじんコラボ良いじゃないですか、手料理というのが素晴らしいと思います。
かなり美味しいので、500g普通に食べられそうです。
おはようございます(^^
実直に商売されている様子が伺えますね。チェーン店などよりは高いでしょうけど、食べ物の代価以外に、そういった心意気や雰囲気の分も払ったと思うと気持ち良いものですよね。
知人のレストランオーナーもフロアー担当の器量で随分と店が違うみたいな事を言うのですか、この記事を見せてあげようと思います(^^
bluemさん
何となく予想はしていましたが、良いお店だと思いました。高級なお肉は少し高いのでノーマルを選びましたが、それでも十分美味しいです。
ここ最近、記事に書いたステーキの中だと一番良いです。
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リアルタイムではありませんが、コラボ記事になってましたねw
たまに食べるには高級牛肉は良いですが、普段から気軽に食べられるお肉はもっと重要ですw
300g、ライス、サラダ、ドリンク付きで2200円は安いですよね。
私が食べたセットは、200g、キャンペーン価格でチャレンジステーキと同じくらいでしたよ^^;
インド帰りで奮発しましたw